Об этом на совещании по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности в республике сообщил премьер-министр РД.
«Из собранных в текущем году 268 тыс. тонн винограда на переработку отгружено 188 тыс. тонн, что составляет 68 %. В сравнении с 2021 годом переработано на 25,47 тыс. тонн больше», — рассказал Абдулмуслимов.
Среди крупных переработчиков в Дагестане можно выделить АО «Кизлярский коньячный завод», ОАО «Дербентский завод игристых вин», ООО «Дербентский винно-коньячный комбинат», ЗАО ВКЗ «Избербашский», АО «Дербентский коньячный комбинат», ООО Дербентская винодельческая компания.