Накануне в Дагестанском государственном университете народного хозяйства прошло очередное мероприятие на тему «Химия еды. Технолог: хранитель традиции и творец красоты. Молекулярная кухня, рецепты будущего, арбуз со вкусом клубники».

По информации  пресс-службы вуза, в мероприятии приняли участие студенты, преподаватели и учащиеся школ республики. 
Преподавателями  кафедры естественнонаучных дисциплин было проведено увлекательно-поучительное путешествие в мир волшебной молекулярной кухни, изучены рецепты приготовления удивительно вкусных десертов.  

Подробнее на сайте