В ходе проверки данных системы «Меркурий» (ФГИС «ВетИС») дагестанским управлением Россельхознадзора обнаружены неточности в оформлении ветеринарных документов, сопровождающих молочные изделия, произведенные в Буйнакском районе.

Выяснилось, что уполномоченный представитель СППК «Ак-Гель» (Буйнакский район) в период с 18 апреля по 5 мая 2025 года оформлял электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на произведенную продукцию, где количество выпущенных изделий не соответствовало объему использованного сырья. В частности, на изготовление 1,5 тонн сыра было затрачено 7,5 тонн цельного молока. Подобные расхождения указывают на то, что оформление эВСД осуществлялось с целью утаивания информации о происхождении сырья или ее полного отсутствия.

В связи с выявленными нарушениями правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, регламентированных приказом Минсельхоза РФ № 862 от 13 декабря 2022 года, действие регистрации уполномоченного лица, допустившего нарушения при оформлении эВСД, было приостановлено в подсистеме «ВетИС.Паспорт».