Дагестанское подразделение Роспотребнадзора заявило об обнаружении вызывающего опасения инцидента: в магазине «Шеф», находящемся по пр. Акушинского, зафиксирована партия дынь с критически завышенной концентрацией нитратов.
По данным официальной экспертизы, предоставленной ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан», уровень нитратов в исследованном образце продукции в 1,9 раза превысил допустимую гигиеническую норму.
В результате инспекции контролирующим органом было немедленно вынесено постановление об изъятии всей обнаруженной небезопасной продукции из продажи.
Роспотребнадзор предупреждает потребителей о серьезных опасностях, связанных с употреблением фруктов и овощей с повышенным содержанием пестицидов и нитратов. Это может существенно увеличить вероятность развития раковых заболеваний, а также вызвать разнообразные неврологические и репродуктивные проблемы.
В связи с этим Управление Роспотребнадзора настоятельно советует населению быть особенно бдительными при покупке свежих овощей и фруктов. Необходимо тщательно оценивать внешний вид продуктов, условия их хранения в магазинах, а также запрашивать все необходимые документы, удостоверяющие качество и безопасность приобретаемой продукции.