Согласно информации от пресс-службы ведомства, эксперты Роспотребнадзора провели инспекцию, в ходе которой обнаружили серьезные отклонения от санитарных требований в пищевых блоках парк-отеля «Рубас» и турбазы «Остров Рафт».
В ходе проверки установлено, что первые случаи заболеваний среди несовершеннолетних отдыхающих были зарегистрированы 25 августа 2025 года. В пищеблоках указанных организаций были выявлены нарушения технологических процессов при приготовлении пищи, отсутствие необходимой документации на используемые продукты, отсутствие у сотрудников личных медицинских книжек, а также неудовлетворительное санитарное состояние помещений и их недостаточное количество.
Функционирование кухонь приостановлено до устранения нарушений. В данный момент проводятся лабораторные анализы взятых образцов. Дагестанское управление Роспотребнадзора осуществляет контроль за развитием ситуации.